切り干し大根のサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   切り干し大根は水に約15分程浸し、戻しておきます。
2. 1.
   水気を切った切り干し大根は4～5cmの長さに切ります。
3. 2.
   きゅうりは4～5cmの長さの千切りにして、塩を入れ、5分程置きます。
4. 3.
   かにかまは手で裂きます。
5. 4.
   ボウルに1、水気を切った2、3と①の材料を入れて和えます。
6. 5.
   器に盛り付けて完成です。