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ブロッコリーとちくわのマスタードマヨ和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとちくわのマスタードマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.41(302)
粒マスタードがアクセントのマヨネーズソースでブロッコリーとちくわを和えました。ちくわの旨味が加わり、後ひく美味しさになりました。普段の食事で何か一品足りない時にもぴったりです。是非一度お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
鍋にブロッコリーが隠れる位のお湯を沸かします。
- 0:131.ブロッコリーは茎を切り落とし、子房に切り分け、ちくわは一口大の乱切りにします。
- 0:072.お湯の沸いた鍋にブロッコリーを入れて、1分程茹でてザルに上げます。
- 0:243.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、1のちくわを入れてよく和えます。
- 0:054.器に3を盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。ちくわはさつま揚げなどで代用しても美味しくお召し上がりになれます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 374kcal
- 炭水化物：
- 33.4g
- 脂質：
- 20.1g
- 塩分量：
- 3.8g
- タンパク質：
- 17.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
302人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
冷凍ブロッコリーをレンジで3分チンするだけの簡単調理で、あっという間に一品完成します。粒マスタードとウスターソースの組み合わせが絶妙で、マヨネーズのコクと相まって複雑で深みのある味わいに仕上がります。ちくわの食感がアクセントとなり、お弁当のおかずやお酒のおつまみにもぴったり。ゆで卵やコーン、カニカマなどお好みの具材を追加してアレンジも楽しめるので、何度でも作りたくなる副菜レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
