シーチキンとロメインレタスのベジボウル レシピ・作り方

「シーチキンとロメインレタスのベジボウル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりの野菜を食べられるベジボウルの紹介です。今回はシーチキンを加えコクのあるベジボウルに仕上げました。一皿で野菜もシーチキンもごはんも食べられるので満足感がありオススメですよ。ごはんには10種の豆と穀物が入っているので栄養満点です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
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材料(1人前)

  • シーチキンファンシー (140g)1/2缶
  • キユーピー 深煎りごまドレッシング大さじ2
  • ごはん60g
  • サラダクラブ 10種ミックス(豆と穀物)1袋
  • きゅうり1/2本
  • トマト1/2個
  • ロメインレタス2枚
  • 紫玉ねぎ1/6個

作り方

  1. 1.
    炊いたごはんとサラダクラブ10種ミックスを混ぜ合わせます。
  2. 2.
    きゅうりは1cm幅の半月切り、トマトは1.5cm角に、ロメインレタスは2cm幅に切ります。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切ります。シーチキンは軽く油をきり、粗くほぐします。
  3. 3.
    器に1、2を盛り付け、ドレッシングをかけます。

料理のコツ・ポイント

・シーチキンファンシーはごろっとしたかたまりタイプで食べ応えがあります。ぜひご賞味くださいね。
・紫玉ねぎは水にさらすことで辛味がやわらぎ食べやすくなります。

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