カブと明太子のねぎダレ和え レシピ・作り方

「カブと明太子のねぎダレ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カブと明太子のねぎダレ和えのご紹介です。カブの甘味と明太子のうまみがくせになる一品です。ねぎダレの香ばしい香りがアクセントになりお箸がとまらなくなります。お酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単にささっと作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。 カブは皮をむいておきます。
  2. 1. カブは1cm角に切ります。
  3. 2. カブの葉は粗みじん切りにします。
  4. 3. 長ねぎは粗みじん切りにします。
  5. 4. 耐熱ボウルに2、3、(A)を加えてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで長ねぎがしんなりとするまで1分程加熱し粗熱を取ります。
  6. 5. ボウルに1、明太子、4を入れ全体に味がなじむように和えます。
  7. 6. お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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