カブと明太子のねぎダレ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。 カブは皮をむいておきます。
2. 1 カブは1cm角に切ります。
3. 2 カブの葉は粗みじん切りにします。
4. 3 長ねぎは粗みじん切りにします。
5. 4 耐熱ボウルに2、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで長ねぎがしんなりするまで1分程加熱し、粗熱を取ります。
6. 5 ボウルに1、明太子、4を入れて、全体に味がなじむように和えます。
7. 6 お皿に盛り付けて完成です。