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豚こま切れ肉としいたけのマヨ焼き炒め　レシピ・作り方

「豚こま切れ肉としいたけのマヨ焼き炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.46(41)
豚こま切れ肉を使った簡単にできるレシピです。しいたけを入れることでコクが出て美味しいです。マヨネーズとめんつゆの相性もよく、くせになる味わいです。フライパン一つでできるので、時間がない時にもオススメです！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しいたけは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
  • 2フライパンを熱し、マヨネーズをひき、ニンニク、豚こま切れ肉を加えて中火で炒めます。
  • 32にしいたけとめんつゆを加えて、混ぜ合わせます。
  • 43を器に盛り付け、塩こしょう、万能ねぎを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

しいたけは他のきのこでも代用いただけます。マヨネーズの量は、お好みで調整して下さい。肉はお好みの肉で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
41人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マヨネーズとめんつゆだけのシンプルな味付けながら、驚くほど美味しい一品です。しいたけのプルシャキとした食感と豚肉のジューシーな旨みが相まって、ご飯がどんどん進みます。しいたけはしめじや舞茸に変更したり、キャベツやピーマン、小松菜などの野菜を追加してもアレンジ自在。冷蔵庫の余り物で手軽に作れて、お弁当のおかずにもぴったりです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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