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豚こま切れ肉としいたけのマヨ焼き炒め　レシピ・作り方

「豚こま切れ肉としいたけのマヨ焼き炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.44
(39)

豚こま切れ肉を使った簡単にできるレシピです。しいたけを入れることでコクが出て美味しいです。マヨネーズとめんつゆの相性もよく、くせになる味わいです。フライパン一つでできるので、時間がない時にもオススメです！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 しいたけは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 フライパンを熱し、マヨネーズをひき、ニンニク、豚こま切れ肉を加えて中火で炒めます。
  3. 3 2にしいたけとめんつゆを加えて、混ぜ合わせます。
  4. 4 3を器に盛り付け、塩こしょう、万能ねぎを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

しいたけは他のきのこでも代用いただけます。マヨネーズの量は、お好みで調整して下さい。肉はお好みの肉で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
39人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マヨネーズとめんつゆだけのシンプルな味付けながら、驚くほど美味しい一品です。しいたけのプルシャキとした食感と豚肉のジューシーな旨みが相まって、ご飯がどんどん進みます。しいたけはしめじや舞茸に変更したり、キャベツやピーマン、小松菜などの野菜を追加してもアレンジ自在。冷蔵庫の余り物で手軽に作れて、お弁当のおかずにもぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

松浦 のりこ
松浦 のりこ
ニンニクはチューブのやつでも大丈夫ですか
kurashiru
kurashiru
ニンニクはチューブタイプのものでもお作りいただけますよ。その際は小さじ1を目安にして加えてみてくださいね。美味しくできますように。
Shosinsya
Shosinsya
にんにくを一片と言う場合、チューブや刻みにんにくに置き換える場合小さじ1と受けとめて良いのでしょうか？
kurashiru
kurashiru
にんにく1片をチューブで代用する場合は小さじ1入れてください。 とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。

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