韓国風 甘辛いタイの納豆ごはん レシピ・作り方

「韓国風 甘辛いタイの納豆ごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
レビュー
1

納豆ごはんのアレンジレシピのご紹介です。刺身用のタイを韓国風に味付けをして納豆と合わせてみました。コチュジャンのこってりとした味と、ごま油の風味がよく、ごはんが進むこと間違いなしです。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2 タイは2cm角に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 ごはんをよそった茶碗に3、納豆を盛り付け、温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。コチュジャンの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
nozomi.
nozomi.
2019.10.21
納得とタイ(コチュジャンの味付け)がマッチして美味しかったです☺️

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。