ミュートを解除
アレンジ自在 万能ピリ辛台湾ミンチ レシピ・作り方
「アレンジ自在 万能ピリ辛台湾ミンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.77(16)
台湾ミンチのご紹介です。豆板醤の辛味がピリッと効いた肉みそなので、白いごはんにのせたり、混ぜそばにもぴったりです。いろいろなアレンジを楽しめますので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2長ねぎはみじん切りにします。
- 3フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を入れ炒めます。
- 4ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を入れ中火で炒めます。
- 5豚ひき肉に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 6全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.77
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
