アレンジ自在 万能ピリ辛台湾ミンチ レシピ・作り方
「アレンジ自在 万能ピリ辛台湾ミンチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
台湾ミンチのご紹介です。豆板醤の辛味がピリッと効いた肉みそなので、白いごはんにのせたり、混ぜそばにもぴったりです。いろいろなアレンジを楽しめますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. 長ねぎはみじん切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を入れ炒めます。
- 4. ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を入れ中火で炒めます。
- 5. 豚ひき肉に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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