簡単！美味しい！一口パルミエ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

きび砂糖をまぶしたら麺棒で軽く転がすときび砂糖が生地に埋まり甘みがしっかり馴染みます。 焼くときは結構膨らむので、間隔をあけて焼成すると仕上がりがとても綺麗になります。 きび砂糖がない場合はお砂糖で代用可能です。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。