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簡単！美味しい！一口パルミエ レシピ・作り方
「簡単！美味しい！一口パルミエ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スーパーのお菓子コーナーなどでよく見かけるお菓子ですが、実は材料二つでできるんです。とても簡単なのでお子様と一緒に楽しく調理できます。ちょっとした焼き菓子のプレゼントもこれなら喜ばれますね。おやつのお時間などにも是非試してください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 1 パイシートを0.5mmの厚さに伸ばします。
- 2 きび砂糖をたっぷりまぶします。麺棒を軽く転がします。
- 3 半分に折り目をつけて下から2回折ります。反対も2回折ります。きび砂糖をまぶして麺棒を軽く転がします。半分に折りたたんでラップして冷凍庫で冷やします。
- 4 3が冷えたら1cmの厚さに切り分けます。切り口をきび砂糖にたっぷりつけて200℃のオーブンで10分焼きこんがりと焼き色が付いたら完成です。
コツ・ポイント
きび砂糖をまぶしたら麺棒で軽く転がすときび砂糖が生地に埋まり甘みがしっかり馴染みます。 焼くときは結構膨らむので、間隔をあけて焼成すると仕上がりがとても綺麗になります。 きび砂糖がない場合はお砂糖で代用可能です。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
たった2つの材料で作れるサクサクの一口パイは、手軽さが魅力的です。グラニュー糖をたっぷり使うと甘みが増し、より本格的な味わいに。冷やしてからカットすることで綺麗なハート型に仕上がります。シナモンを加えたり、チョコレートをコーティングしたりとアレンジも自在。サクサクの食感と優しい甘さで、おやつやプレゼントにぴったりの人気レシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さとみん
どのくらい冷やしますか？
kurashiru
手順3では冷凍庫で30分程度冷やすことをおすすめいたします。全体がしっかりと冷えてカットしやすいかたさになるまで、様子をみながら冷やす時間をご調節くださいね。
かすみ
トースターでできますか？
kurashiru
オーブンの代わりにトースターを使用してもお作りいただけます。クッキングシートが熱源に触れると引火の恐れがあるため必ずアルミホイルを敷いてください。10分を目安にパイ生地にしっかりと火が通るまで焼くことをおすすめいたします。トースターの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調整くださいね。なお、オーブンに比べてトースターは熱源が近く焦げやすいため、火が通るまでに焼き色が付きすぎる場合は途中でアルミホイルをかぶせることをおすすめいたします。ご参考になりましたら幸いです。
𝒴
パイシートはどのくらいの大きさですか？
kurashiru
こちらのレシピでは10cm×17cmのパイシートを使用しております。ぜひ作ってみてくださいね。
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