簡単!美味しい!一口パルミエ

「簡単!美味しい!一口パルミエ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スーパーのお菓子コーナーなどでよく見かけるお菓子ですが、実は材料二つでできるんです。とても簡単なのでお子様と一緒に楽しく調理できます。ちょっとした焼き菓子のプレゼントもこれなら喜ばれますね。おやつのお時間などにも是非試してください。
調理時間:40分
費用目安:100円前後

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材料(2人前)

  • 冷凍パイシート1枚
  • きび砂糖適量
  • 打ち粉適量

手順

  1. 1.
    パイシートを0.5mmの厚さに伸ばします。
  2. 2.
    きび砂糖をたっぷりまぶします。麺棒を軽く転がします。
  3. 3.
    半分に折り目ををつけて下から2回折ります。反対も2回折ります。きび砂糖をまぶして麺棒を軽く転がします。半分に折りたたんでラップして冷凍庫で冷やします。
  4. 4.
    3が冷えたら1cmの厚さに切り分けます。切り口をきび砂糖にたっぷりつけて210℃のオーブンで15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

きび砂糖をまぶしたら麺棒で軽く転がすときび砂糖が生地に埋まり甘みがしっかり馴染みます。
焼くときは結構膨らむので、間隔をあけて焼成すると仕上がりがとても綺麗になります。
きび砂糖がない場合はお砂糖で代用可能です。

たべれぽ

たべれぽ
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手作り女子💙
2018年01月14日

手軽に作る事が出来るのでよく作っています。家族にも、好評でした!

たべれぽ
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KoKo
2017年12月29日

上手く広がらなかったですが、美味でした!
おすすめです✨

たべれぽ
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Washimi Sachiyo
2017年11月26日

キビ砂糖はなかったので普通に砂糖で作りました( ・∇・)
簡単で時間も掛からず、売ってるものより甘さ控え目で美味しかったです(*⁰▿⁰*)

たべれぽ
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よっしー
2017年10月17日

広がり具合はマチマチでしたが、おいしく焼けました。

たべれぽ
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ちくわ
2017年10月12日

サクサクで、手が止まりませんでした!

たべれぽ
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ありさき
2017年09月02日

サックサックでおいしすぎます!!
ハートに膨らんでよかったです😊

たべれぽ
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真凛
2017年08月29日

パイシートを縦横均等に伸ばすことと
折り畳み方さえ手順通りやれば
失敗は有り得ない程の簡単レシピです
美味しかったですv(・∀・*)

たべれぽ
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りにゃこ
2017年08月23日

本当に凄く簡単に出来ました!娘も美味しいって食べてくれます!また作りまぁす

たべれぽ
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mick39
2017年08月22日

あっという間に簡単で美味しくできました(^^)
実際の出来上がりは写真より色が薄いです…
もう少し香ばしいのが好みなので、次回はもうちょっと焼き色をつけようと思います!

コメント

のあ
のあ
焼く前につけるきび砂糖は両面にするんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
きび砂糖は、両面にではなく半面にたっぷりまぶしてくださいね。動画や手順に記載させていただいておりますので、参考になさってみてください。美味しくできますように。
4週間前
なな
なな
オーブンが、200℃しかありません。何分追加で焼けばいいですか?いま、作ってます。できたらすぐに、返事ください。(>_<)
先月
kurashiru
kurashiru
200℃の場合、5分〜10分を目安に追加加熱が必要かと思いますが、オーブンによって火力に誤差が生じてしまいますので、焼き時間は目安にし、焼き色と焼き加減の様子を見て追加加熱を行なってくださいね。
先月
Yunon
Yunon
どれくらい冷やせばいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
冷凍庫で30分を目安に冷やしてくださいね。しっかり冷やすことで切るときにパイの断面がつぶれませんよ。ぜひお試しください。美味しくできますように。
先月
みにおん
みにおん
きび砂糖は、シナモンパウダーで代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
きび砂糖をまぶすことで甘みがつきますが、シナモンパウダーでは甘みがないので、シナモンに砂糖を混ぜたものをまぶすことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
先月
彩葉
彩葉
作ったらどれくらい持つでしょうか……?すぐ食べないとダメですかね……?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは焼き菓子になりますので、作っていただいてから2~3日で食べきっていただく事をお勧めいたします。湿気に弱い菓子ですので、保存する際は密閉容器に食品用乾燥材と一緒に入れてくださいね。
先月
彩葉
彩葉
ありがとうございます!!保存方法まで……!!とてもありがたいです(*´∀`*)
先月
ちくわ
ちくわ
娘が作ってくれました♡サクサクでとっても美味しかったですよ☺︎
3ヶ月前
かな
かな
作って翌日にはサクサク感がなくなってしまうのですが、どうしたらいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。パイ生地は湿気に弱く、時間が経つにつれて食感や風味が落ちてしまいやすいです。保存をされる際は湿気の少ない場所で保存をしてください。ジップ付き袋やタッパーなど密閉できるものに入れて保存していただくと生地が湿気にくく、風味が長持ちしますよ。手作りお菓子ですので美味しいうちに早めにお召し上がりあがりくださいね。
5ヶ月前
くろ
くろ
何度もすみません
上手く色がつくにはどうしたらいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しっかり焼くとだんだん色づいてくるので、15分焼いて色が付かない場合は、延長して色が付くまで焼いてくださいね。
5ヶ月前
くろ
くろ
トースターでどれぐらいとかありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターの場合は、10~15分様子を見ながら焼いてくださいね。
5ヶ月前
ルカ
ルカ
きび砂糖のかわりになるものには、何がありますか?
何を使えば、きび砂糖の代用できますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きび砂糖のかわりにグラニュー糖や上白糖でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、三温糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前

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