料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

卵なしクッキー

「卵なしクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵を使わずに薄力粉、はちみつ、バターだけで作る、少ない材料で焼けるクッキーです。混ぜてのばして型で抜いて焼くだけなので、手順も少なくて簡単ですよ。お子さんと一緒に作っても楽しいですね。ぜひお試しください。
調理時間:40分
費用目安:125円前後

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材料(2人前)

  • 薄力粉120g
  • はちみつ30g
  • バター50g

手順

  1. 1.
    ボウルに全て加えて、こねます
  2. 2.
    可愛く成型して、170度のオーブンで15~20分加熱したら完成です

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず170度に予熱しておいてください。
バターの塊が多少残っていても気にしなくて大丈夫です。何度か折りたたみながら生地をまとめていくことで、層状にさっくり焼きあがりますよ。
生地は抜き型で可愛く抜くほか、ナイフなどで切って焼いてもお手軽です。

たべれぽ

たべれぽ
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2017年12月02日

多少、こげてしまい苦くなったのもありましたが、無事に焼けたものはものすごく美味しかったです。材料も少なく工程も簡単なので、今度は火加減に気を付けてまた作りたいと思います。

たべれぽ
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ももハル
2017年11月23日

とっても型抜きしやすくて美味しいクッキーでした!1歳の息子がもっとくれとねだってます♩

たべれぽ
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セブン
2017年11月11日

ひび割れがすごいですが、3歳と1歳の子供達と楽しく作れました!

たべれぽ
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モケケ
2017年10月07日

卵アレルギーの甥っ子のために焼きました。
サクサクで優しい甘さでした。

たべれぽ
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pUiko
2017年09月26日

サクサクで美味しかったです♕

たべれぽ
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みみ
2017年09月24日

簡単でした!友達に卵アレルギーの子がいるので学校に持って行ってあげようと思います!

たべれぽ
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れー
2017年09月22日

はちみつのほんのりとした甘さがとても美味しいです。甘さ控えめでわたしは好きな味ですね。
3つの材料でできますし、とても作りやすいです!リピ決定!

たべれぽ
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あかり
2017年09月04日

型が無かったので手で形をつくりました!
4歳の娘と一緒につくったのですが
簡単に出来たのでまた作ります。

たべれぽ
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鈴木愛梨
2017年08月18日

すぐできて、美味しかったです!
最初混ざらなくて心配になりましたが、最終的にきれいに混ざりました!
また作ってみます!

コメント

セブン
セブン
伸ばす時ひび割れがすごく何度もくっつけて型抜きしました。うまく伸ばす方法はありませんか?
先月
kurashiru
kurashiru
伸ばす際、ひび割れが多くなる場合、バターを少しだけだけ多めに加え、こねてみてくださいね。
美味しく作れますように。
先日
(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)なるみ
(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)なるみ
バターは、無塩バターじゃなくても大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。
仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは有塩バターでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
るな
るな
バターなしでは味はどうなりますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターを入れない場合、硬いクッキーになってしまい、バターの風味もなくなります。
バターは、生地の中に空気を入れ、軽い食感に仕上げてくれます。
そのため、バターが入らないとカチカチの風味のないものの仕上がってしまいます。
レシピ通り作ることをおすすめ致します。
4ヶ月前
ららら
ららら
ココアパウダーを使ってチョコ味を作りたいのですが、分量はどのように変わりますか??(>_<)
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを使用する場合は、材料の薄力粉10gをココアパウダーに代えて作ってくださいね。
5ヶ月前
リナ
リナ
ホットケーキミックスでもいいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットーケーキミックスには予めベーキングパウダーと砂糖が含まれている為、仕上がりの食感や風味が変わってしまいますのでレシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
りお
りお
バターがないときはマーガリンでもいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味や味は異なりますが、マーガリンでも作っていただけます。
試してみて下さいね!
8ヶ月前
ねこさん
ねこさん
アレルギー対応してるのでうれしいです!
11ヶ月前
Masuko Kaneko
Masuko Kaneko
粉は振るわなくてもよいのでしょうか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
古いにかけるのは液体と混ぜるときにダマになりにくくするためなので
しっかりこねていただければ今回はそのままでも大丈夫です。
もちろん、ふるっていただいてもOKです。
10ヶ月前
Masuko Kaneko
Masuko Kaneko
こねた材料を冷蔵庫で寝かさなくてもよいのですか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は寝かせておりませんが、
お時間があれば寝かせてくださいね、さくさくに
仕上がりますよ。
10ヶ月前
吉永麻理子
吉永麻理子
一度作ったんですが、水分取られるんですけどどうしたらいいでしょうか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターをつぶすようにしっかりこねてくださいね。
次回は大成功となりますように。
10ヶ月前

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