お肉で巻き巻き厚焼き玉子　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 卵を3個ボウルに割り、顆粒和風だしを加えて混ぜます。
2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を1/3加えて奥から折りたたんでいきます。
3. 3. 2を2回繰り返し、厚焼き玉子を作り皿に取り出した後、一旦冷まします。
4. 4. 3に豚ロースを巻きつけ、先ほどのフライパンを強火にし肉に火が通るまで焼きます。
5. 5. 4に(A)を加えて、煮絡めます。
6. 6. 一口大に切り、皿に盛って完成です。