ワインが止まらない?!キウイとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方

「ワインが止まらない?!キウイとクリームチーズのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目に華やかで、オシャレな風味!ワインと一緒に楽しむカジュアルホームパーティーにオススメのひと品です。爽やかな酸味と甘みのキウイが、クリームチーズのコクと相性バツグン!冷たく冷やした白ワインのおともに、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キウイ 1個
  • ゴールデンキウイ 1個
  • クリームチーズ 40g
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
  • バジル 大さじ2
  • ミックスナッツ 15g

作り方

  1. 1. キウイを一口大の乱切りにします。クリームチーズは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. ボールに1とちぎったバジル、塩、コショウ、オイルを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 器に盛り砕いたミックスナッツをかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

手順2で混ぜ合わせる際、混ぜすぎるとクリームチーズが溶けて見た目が悪くなってしまいます、手早く全体を均一に馴染ませるようにしましょう。お好みでクラッカーやスライスしたバゲットを添えてもおいしくお召し上がり頂けます。

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