めんつゆで簡単玉子丼 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単玉子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、玉子丼はいかがでしょうか。甘みのあるやわらかい玉ねぎを、めんつゆで味付けをして、ふっくらトロッと卵とじにすると、ごはんによく合いますよ。忙しい時でも、短時間でとても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- 玉ねぎ (50g) 1/4個
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 水 大さじ3
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)砂糖 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. フライパンに水、(A)、1を入れ中火にかけ2分ほど加熱します。
- 3. 玉ねぎに火が通ったら、溶き卵を回し入れ、蓋をして中火のまま10秒加熱し、火から下ろします。
- 4. 丼にごはんを入れ、3を盛り付け小ねぎを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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