お弁当にぴったり!ちくわの照りマヨ レシピ・作り方

「お弁当にぴったり!ちくわの照りマヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目も可愛い!簡単! 普通のちくわに飽きた方にもぴったり! ちくわの穴に詰めるだけで、彩り良く、かわいく変身しちゃいます。 冷めてもおいしいので、一口サイズに切って、お弁当に入れるのにもぴったりです。

調理時間:5分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 人参、アスパラガスはちくわの大きさに切り茹でます ※ここであまり茹ですぎると柔らかすぎてちくわの穴にいれにくいです
  2. 2. ちくわの穴に茹でたアスパラガスとにんじんをいれます
  3. 3. 熱したフライパンにマヨネーズをいれ、ちくわが焼き色がつくまで炒めます
  4. 4. 醤油、砂糖を入れてちくわに絡めます

料理のコツ・ポイント

人参とアスパラガスで作りましたが、キュウリやハム、チーズ、パプリカなどを入れても美味しいです。その際、隙間ができないように入れると見た目が綺麗に仕上がります。マヨネーズで炒めることでサラダ油などより、コクがでます。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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