ごぼうのツナマヨ塩昆布サラダ レシピ・作り方

「ごぼうのツナマヨ塩昆布サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごぼうとツナのやみつきサラダです。マヨネーズとごまがよく合い、まろやかでコクのある味付けに。にんじんを少し入れることで彩も鮮やかになります。スーパーのお惣菜のような美味しい味がお家で再現できますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(4人前)

  • ごぼう70g
  • にんじん1/3本
  • ツナ70g
  • 塩昆布5g
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①白すりごま大さじ2
  • ①砂糖大さじ1
  • ①酢大さじ1
  • 水 (ごぼう用)適量
  • お湯 (茹でる用)適量
  • 仕上げ
  • 白いりごま少々

作り方

  1. 準備.
    ・ごぼうの皮をこそいでおきます。 ・ツナの油を切っておきます。
  2. 1.
    ごぼうとにんじんを細切りにします。ごぼうは水でさらしておきます。
  3. 2.
    沸騰したお湯に1を入れて1〜2分さっと茹で、お湯を切ります。
  4. 3.
    粗熱が取れたらボウルに入れ、ツナ、塩昆布、①を加えて混ぜます。
  5. 4.
    器に盛り、仕上げの白いりごまをかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・調味料の量は、お好みで調整してください。塩加減は塩昆布で調節してください。
・ごぼうとにんじんを茹でるときは、食感が残る程度の1〜2分を目安にしてください。

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