ごぼうのツナマヨ塩昆布サラダ レシピ・作り方

「ごぼうのツナマヨ塩昆布サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.49
(284)

ごぼうとツナのやみつきサラダです。マヨネーズとごまがよく合い、まろやかでコクのある味付けに。にんじんを少し入れることで彩も鮮やかになります。スーパーのお惣菜のような美味しい味がお家で再現できますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ごぼうは皮をこそげ落としておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1 ごぼうとにんじんは細切りにします。ごぼうは水に10分ほどさらし、水気を切ります。
  3. 2 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて1〜2分ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。
  4. 3 ボウルに入れて、ツナ油漬け、塩昆布、(A)を加えて和えます。
  5. 4 器に盛り付け、白いりごまをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
284人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキ食感のごぼうとにんじんが楽しめる、デパ地下風のおしゃれな一品です。ツナと塩昆布の旨味が絶妙に調和し、マヨネーズのコクと酢の爽やかな風味が食欲をそそります。水気をしっかり取るのがポイントで、すりごまを加えると香ばしさがアップ。作り置きにも向き、お弁当のおかずやおつまみとしても大活躍します。野菜が苦手な方も思わず箸が進む美味しさです。
たべれぽの写真
megu🍀
megu🍀
2021.10.21
ツナ、マヨネーズ、塩昆布が良い。コクがあってお店で買うより断然美味しいです。 ごぼうと人参の水分はとにかくキッチンペーパーで丁寧に吸い取る
34人のユーザーが参考になった
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カナ
カナ
2022.3.2
砂糖の代わりに練乳を使うと、ちょっとデパ地下サラダ感アップします♪(^O^) キュウリも足しました! 彩も歯ごたえも良くて美味しい♪
28人のユーザーが参考になった
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豆大福
豆大福
2021.4.19
ゴボウ人参をペーパーでしっかり水気を取ればよかった マヨを少し多めにしました
22人のユーザーが参考になった
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lemon
lemon
2021.4.12
砂糖が大さじ1杯では少し甘すぎるような気がして、大さじ1/2で作りました。 美味しくできました(*^_^*)
7人のユーザーが参考になった
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Mana
Mana
2021.11.26
このレシピを知ってから、ゴボウを食べる機会が増えました!😋
6人のユーザーが参考になった
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たけゆ
たけゆ
2022.12.17
酢がなくいれてないですが美味しかったです!
5人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2022.6.16
細く切ることに、気をつけました。塩昆布もアクセントになって、本当に美味しかった☺️明日、お弁当に入れます😁
4人のユーザーが参考になった
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amee
amee
2023.6.25
砂糖とお酢とにんじん抜きで作りました^^ 美味しかった!! ゴボウはカット済みのを使ったので茹でて和えるだけ^^
3人のユーザーが参考になった
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(≡・x・≡)
(≡・x・≡)
2021.12.20
塩昆布のかわりに醤油とマヨネーズの味付けでも美味しかったです。時短のためにごぼうは斜め切りで作りました。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

けいこ
けいこ
ごぼうをれんこんに変えてはどーですか?
kurashiru
kurashiru
味は変わりますが、ごぼうはれんこんに変えていただいても大丈夫ですよ。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
mig
mig
どのくらい日持ちしますか?冷凍はできないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
保存状態によって異なりますが、密閉容器に入れていただき冷蔵保存で3~4日を目安に食べきっていただくことをお勧めしております。冷凍してしまうと美味しさが損なわれてしまいますので、美味しいうちにお召し上がりくださいね。とても美味しい一品となっておりますので、ぜひ作ってみてください。
とまと
とまと
塩昆布はなくてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
塩昆布を入れることで、味の決め手となりますのでレシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。とっても美味しく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみください。