さっぱり セロリと梨のサラダ レシピ・作り方

「さっぱり セロリと梨のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリと梨を組み合わせ、フレンチドレッシングで和えたサラダです。そのまま食べても美味しい梨ですが、サラダの材料にしてもとても合うんですよ。ふだんの一皿にも、おもてなしの前菜にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • セロリ 1/2本
  • きゅうり 1/2本
  • 1/2個
  • ①酢 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/2
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①マスタード 小さじ1/2
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1. セロリは茎の部分は筋を除いて斜めに薄切りに、葉の部分は粗みじん切りにします。
  2. 2. きゅうりはヘタを取り、斜めに薄切りにして千切りにします。
  3. 3. 梨は皮をむいて種を除き、千切りにします。
  4. 4. ボウルに①を順に混ぜ合わせます。
  5. 5. 4に1〜3を加えてざっと和え、お好みで塩こしょうで味を調えてください。お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、甘さは、お好みで調整してください。 梨はりんごで代用してもいただいても美味しく召し上がれます。

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