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丸ごとカマンベールとごろごろ具材のアヒージョ レシピ・作り方
「丸ごとカマンベールとごろごろ具材のアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
丸ごとカマンベールを入れて作るアヒージョのご紹介です。オリーブオイルの中でグツグツと煮込んだカマンベールはアツアツにとろけてとてもおいしいですよ。ガーリックの風味に、ベーコンやマッシュルームの旨味が染み出したオイルとチーズをしっかりとパンに絡ませてお召し上がりください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 ミニトマトは爪楊枝で数カ所穴をあけます。
- 2 ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
- 3 ニンニクはみじん切りにします。
- 4 カマンベールチーズは6等分に切ります。
- 5 ブロックベーコンは1cmの角切りにします。
- 6 スキレットにオリーブオイル、3、塩を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら4、1、2、5を入れます。
- 7 ブロックベーコンに火が通ったら火から下ろし、フランスパンを添えた器にのせ、パセリを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ミニトマトは爪楊枝で穴をあけておくことで、加熱した際の破裂を防ぐことができます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カマンベールチーズがトロトロに溶けた香り高いアヒージョは、エビ、マッシュルーム、エリンギ、ブロッコリーなど好みの具材でアレンジ自在です。ニンニクたっぷり、鷹の爪のピリ辛感が効いたオリーブオイルは、バケットやフランスパンを浸して食べる至福のおいしさ。パーティーやキャンプでも大活躍の一品で、ワインとの相性も抜群。具材を入れて温めるだけの手軽さも魅力です。
あっちゃん
2021.12.7
何もしたくない日は
アヒージョw
2人分😋
スキレット入らないので今回も
26cmフライパンw
新じゃが、ブロッコリー、トマト、ホタテ、チョリソーウインナー、
アンチョビフィレ4枚
ニンニク増し増し
鷹の爪輪切り増し増し
オリーブオイル400ml
ブロッコリー500W2分
レンチン
新じゃが600W3分レンチン
最後にカマンベール投入
〆はバケット👌
47人のユーザーが参考になった
itomayo★
2021.5.4
最近アヒージョが続いてマス🐷
塩がなかなか溶けずに焦りましたが美味しくいただきました。
エリンギで代用!
ローズマリーを追加!
カマンベールはいいですね★
7人のユーザーが参考になった
おだし
2021.11.18
キャンプ飯No. 1です!
5人のユーザーが参考になった
なな
2021.2.21
えび・マッシュルーム・ブロッコリーを入れました。夜のBBQの主役になりました☺︎
3人のユーザーが参考になった
Masa-道
2021.5.9
キャンプ🏕で作ってみました
エリンギで作ってみました、エリンギオススメですね
次はマッシュルーム🍄で挑戦してみます。
2人のユーザーが参考になった
🍏tsururitsu🍎
2021.4.25
ワインに最高で、よく作ります😍👌💕
2人のユーザーが参考になった
なおまる
2022.12.26
クリスマスメニュー🎄
ベーコンとマッシュルームがなかったので、エビとブロッコリーで代用✨
カマンベールチーズがちょうど良い感じでトロトロになって美味しすぎました!
パンにつけて食べました💓
見栄えも良いしまた来年作ります。
1人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2021.9.9
リピしてます!
カロリーが恐ろしいですが
とっても美味しいです♪
1人のユーザーが参考になった
♔Ryuka♔
2021.2.23
カマンベールのアヒージョ初めて食べました😋
フランスパンと共に〜
鷹の爪3本、にんにくたっぷり、カマンベールチーズ、鶏モモ肉、しめじで作りました。
美味しかったです✨食べすぎちゃいそう。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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