トースターで簡単 ハッセルバックポテト　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもはよく洗い、芽をとっておきます。
2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
3. 2 ボウルに(A)、1を入れて混ぜ合わせます。
4. 3 じゃがいもをはさむように菜箸2本を水平に置き、3mm幅に切り込みを入れます。
5. 4 10分ほど水にさらしたら、水気を切って耐熱ボウルに入れラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
6. 5 アルミホイルを敷いた天板に4をのせて表面と切り込みに2を塗り、オーブントースターで10分程、こんがりするまで焼きます。
7. 6 岩塩をかけて器に盛り付けパセリを添えて完成です。