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おいなりさんで作る！ミニ恵方巻き　レシピ・作り方

「おいなりさんで作る！ミニ恵方巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.52(5)
お家で簡単に作れる、いなり寿司の恵方巻きです！
市販の油揚げで作れるので、ご家庭でも挑戦しやすいですよ。
中身はシンプルに仕上げましたが、お好みで中身をアレンジしてみても楽しいですよ！
是非お試しください！
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材料（2個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1油揚げをキッチンペーパーにくるみ600Wのレンジで2分加熱します。 加熱したら麺棒で伸ばします。
  • 2鍋に(A)を入れて中火で軽く煮たたせたら、1の油揚げを入れてクッキングシートで落し蓋をし、汁気が無くなるまで中火で煮ます。
  • 3ごはんに(B)を加えてよく混ぜ合わせたら、白いりごまを加えて更に混ぜ合わせます。
  • 4大葉を細切りします。
  • 5ラップを敷いた上に2を広げ、3を敷き詰めます。 更に上から4、桜でんぶ、錦糸卵、カニカマを乗せて巻きます。
  • 6ラップにくるんだまま冷蔵庫で20分程置きます。
  • 7ラップを外してお皿に盛りつけて、出来上がりです！

コツ・ポイント

手順1で油揚げをレンジで加熱した後、熱いので注意して取り出してください。 電子レンジがない場合はお鍋にお湯を沸かし、油揚げを煮て油抜きをしてください。煮た後は水気を切ってください。 今回はクッキングシートで落し蓋をしましたが、通常の落し蓋がある場合はそちらを使用してください。 クッキングシートが大きく鍋からはみ出るとガス火の場合は引火する恐れがあるのでお気を付けください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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