おいなりさんで作る！ミニ恵方巻き レシピ・作り方
「おいなりさんで作る！ミニ恵方巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家で簡単に作れる、いなり寿司の恵方巻きです！ 市販の油揚げで作れるので、ご家庭でも挑戦しやすいですよ。 中身はシンプルに仕上げましたが、お好みで中身をアレンジしてみても楽しいですよ！ 是非お試しください！
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2個分)
作り方
- 1. 油揚げをキッチンペーパーにくるみ600Wのレンジで2分加熱します。 加熱したら麺棒で伸ばします。
- 2. 鍋に(A)を入れて中火で軽く煮たたせたら、1の油揚げを入れてクッキングシートで落し蓋をし、汁気が無くなるまで中火で煮ます。
- 3. ごはんに(B)を加えてよく混ぜ合わせたら、白いりごまを加えて更に混ぜ合わせます。
- 4. 大葉を細切りします。
- 5. ラップを敷いた上に2を広げ、3を敷き詰めます。 更に上から4、桜でんぶ、錦糸卵、カニカマを乗せて巻きます。
- 6. ラップにくるんだまま冷蔵庫で20分程置きます。
- 7. ラップを外してお皿に盛りつけて、出来上がりです！
料理のコツ・ポイント
手順1で油揚げをレンジで加熱した後、熱いので注意して取り出してください。 電子レンジがない場合はお鍋にお湯を沸かし、油揚げを煮て油抜きをしてください。煮た後は水気を切ってください。 今回はクッキングシートで落し蓋をしましたが、通常の落し蓋がある場合はそちらを使用してください。 クッキングシートが大きく鍋からはみ出るとガス火の場合は引火する恐れがあるのでお気を付けください。
たべれぽ
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