みょうが香る あおさの月見冷やしうどん　レシピ・作り方

手順

1. 1 ミョウガは千切りにします。
2. 2 ボウルに、青さのり、水を入れ、1分程浸したら、ザルに上げ水気を絞ります。
3. 3 ボウルにつゆの材料を入れ混ぜ合わせます。
4. 4 鍋にお湯を入れ沸騰したら中火で、うどんをパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ、流水にさらして水気を切ります。
5. 5 器に4を盛り付け、1、2、トッピングの材料をのせ、3をかけたら完成です。