みょうが香る あおさの月見冷やしうどん　レシピ・作り方

「みょうが香る あおさの月見冷やしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みょうが香る、あおさの月見冷やしうどんはいかがですか。つるつるとした冷たいうどんに、磯香る青さのりが絡んで、とってもおいしい冷やしうどんですよ。香りのよいミョウガや、天かすもアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. ミョウガは千切りにします。
  2. 2. ボウルに、青さのり、水を入れ、1分程浸したら、ザルに上げ水気を絞ります。
  3. 3. ボウルにつゆの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 鍋にお湯を入れ沸騰したら中火で、うどんをパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ、流水にさらして水気を切ります。
  5. 5. 器に4を盛り付け、1、2、トッピングの材料をのせ、3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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