レンジで簡単 さくらんぼジャム レシピ・作り方

「レンジで簡単 さくらんぼジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お鍋で作ると手間のかかるジャムを、レンジで簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。面倒な種をとる作業も加熱してから行うと簡単に出来ますよ。少量だけジャムを作りたい時にもぴったりです。是非作ってみて下さいね。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
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材料(1人前)

  • さくらんぼ100g
  • 砂糖30g
  • レモン汁小さじ1

作り方

  1. 準備.
    さくらんぼは軸を取っておきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルにさくらんぼ、砂糖、レモン汁を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱します。
  3. 2.
    取り出して混ぜ合わせ、もう4回程、砂糖が溶けてさくらんぼが柔らかくなるまで1の作業を繰り返します。
  4. 3.
    ざるに出し、ゴムべらを使って種を取り出します。
  5. 4.
    粗熱が取れたら完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖はグラニュー糖でも代用いただけます。種を取り除く作業は粗めのざる使用して行うと簡単に出来ますよ。

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