レンジで簡単 さくらんぼジャム レシピ・作り方
「レンジで簡単 さくらんぼジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お鍋で作ると手間のかかるジャムを、レンジで簡単にお作りいただけるレシピのご紹介です。面倒な種をとる作業も加熱してから行うと簡単に出来ますよ。少量だけジャムを作りたい時にもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. さくらんぼは軸を取っておきます。
- 1. 大きめの耐熱ボウルにさくらんぼ、砂糖、レモン汁を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 2. 一度取り出して混ぜ合わせます。砂糖が溶けてさくらんぼが柔らかくなるまで1分ずつ4回加熱し、都度混ぜ合わせます。
- 3. ザルにのせ、ゴムベラで種を取り出します。
- 4. 粗熱が取れたら完成です。
料理のコツ・ポイント
砂糖は、グラニュー糖に代えてもお作りいただけます。 種を取り除く際は、目の粗いザル使用すると簡単です。 吹きこぼれやすいため、大きめの耐熱ボウルを使用してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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