ほうれん草のエスニック風おひたし レシピ・作り方

「ほうれん草のエスニック風おひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.44
(9)

いつもと違うほうれん草のおひたしが食べたくなったら作ってみてください。ナンプラーとスイートチリソース、ごま油で味付けした、エスニック風のおひたしです。ちょっとした箸休めにぴったりです。是非試してみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋のお湯に塩を加え、ほうれん草をさっと茹でます。
  2. 2 1を冷水にとって冷まし、絞って食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 ボウルに(A)の材料を混ぜ合わせ、2を加えて和えたら完成です。

コツ・ポイント

ほうれん草はお湯で茹でるほか、お好みで電子レンジ加熱でも結構です。 ほうれん草のほか、小松菜でも美味しく作れますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
9人の平均満足度
たべれぽの写真
joe🐟
joe🐟
2018.12.4
たベタことのない感じで美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆうこりん
ゆうこりん
2018.12.7
根っこまで食べられる高級ほうれん草を使いました!ナンプラーとスイートチリソースを消費したかったのでちょうどよかったです!彼氏にも好評でした!たまには違うお浸しもいいなーと思いました!
たべれぽの写真
K
K
2018.8.25
ナンプラーが少々苦手という事に気付いてしまいました(^^;

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。