炊飯器で簡単 すだち香る塩味の豚バラ角煮 レシピ・作り方

「炊飯器で簡単 すだち香る塩味の豚バラ角煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で簡単に作れる、豚の角煮はいかがでしょうか。 すだちの香りが爽やかな、塩味の角煮は、ごはんのお供にぴったりですよ。 日本酒のおつまみとしても最適なので、寒い日に熱燗と一緒に召し上がってもとても美味しいです。 是非お試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:600円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (ブロック)400g
  • すだち1個
  • 調味料
  • 500ml
  • 砂糖大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り)10g

作り方

  1. 1.
    すだちは縦半分に切り、種を取り除き、切り口を下にして3mm幅に切ります。
  2. 2.
    豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3.
    炊飯器に1と2を入れ、調味料を入れたら、炊飯スイッチを押します。
  4. 4.
    4が炊き上がったら、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。
ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
すだちの皮には苦味がありますので、苦手な方は量を調節してください。

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