バレンタインに ハートの煮込みハンバーグ レシピ・作り方

「バレンタインに ハートの煮込みハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バレンタインに、ハートの煮込みハンバーグの紹介です。手の込んだ料理に見えますが、ハンバーグをハートに成形して煮込むだけで簡単にできちゃいますよ。仕上げに生クリームでハートを描いて、とっても可愛く仕上げました。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. ボウルにハンバーグの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく捏ねたら、2等分にしハート型に成形します。
  3. 3. 熱したフライパンにサラダ油をひき2を強火で焼きます。
  4. 4. 焼き色がついたらひっくり返し、余分な油を拭き取ったらソースの材料を全て入れ、蓋をして弱火で5分火が通るまで焼きます。
  5. 5. ハンバーグをひっくり返し、蓋をして弱火で3分ほど煮込みます。
  6. 6. お皿に盛り付け、生クリームを垂らし爪楊枝でハートにします。
  7. 7. お好みでパセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、牛挽き肉や合挽き肉などお好みの挽き肉で代用いただけますよ。

たべれぽ

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