厚揚げと小松菜のツナバター醤油パスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。
2. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 2 厚揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
4. 3 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りをします。
5. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで焼きます。
6. 5 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
7. 6 3を入れてほぐし、ツナ水煮を入れ、全体がなじむまで中火で炒め合わせます。
8. 7 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。