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ワンパンで チーズタッカルビ レシピ・作り方
「ワンパンで チーズタッカルビ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンひとつでお作りいただける、とろーりチーズがおいしい、チーズダッカルビのご紹介です。ピリ辛の野菜と肉、チーズのまろやかさがマッチして、とてもおいしい一品です。熱々のチーズを絡めて召し上がってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 にんじんは長さを半分に切って縦半分に切り、縦に5mm幅に切ります。
- 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4 ジッパー付き保存袋に1、2、3、(A)を入れて揉みこみます。冷蔵庫に入れて30分程置きます。
- 5 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を入れて鶏もも肉に火が通るまで5分程炒めます。
- 6 縁によせ、中心にピザ用チーズをのせて蓋をし、中火でチーズが溶けるまで2分程加熱し、火から下ろして完成です。
コツ・ポイント
お好みの野菜を追加してもおいしく召し上がれますよ。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を調節してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ワンパンで簡単に作れるのが魅力で、鶏肉に味がしっかり染み込んでジューシーな仕上がりです。チーズがとろ～りとろけて、コチュジャンの旨辛な味わいと相性抜群。トッポギやお餅、じゃがいも、ウインナーなどお好みの具材をアレンジして楽しめます。キャベツやしめじなどの野菜を加えればボリュームアップ。一味唐辛子の量で辛さを調整できるので、家族みんなで楽しめる人気メニューです。
よしず
2021.7.3
また作りました。ジャガイモとウインナーを入れました。チーズとジャガイモ、チーズとウインナー、相性バッチリです。みなさんも試してみてください。
131人のユーザーが参考になった
静岡JIN
2021.5.26
ワンパンで作れて美味しかったです♪大好きなトッポギと、キムチを追加しました🍳前日に仕込み、丸一日冷蔵庫でつけ置きしてから作りました。
96人のユーザーが参考になった
ひな
2021.3.2
餅を入れて作りました✨美味しすぎました😍
92人のユーザーが参考になった
Ochou
2021.4.4
息子のバイト先の戦利品の唐揚げをリメイクしました。
お餅があったので短冊に切り加えました。
揚げ衣にソースとチーズが絡みやすく濃厚な味で、ガンガン🍺が進みます。
ソースも家にあるもので簡単に作れます😊
24人のユーザーが参考になった
りょう
2021.6.15
他の方の書き込み読んで一味少なめにしたけど味見段階で辛いかなと感じチーズとハチミツ足しました。漬け込みは長めに3時間ぐらいです。美味しかったのでリピさせてもらいます😊
18人のユーザーが参考になった
namily♡
2021.3.19
レシピを参考にお餅をプラスして作りました。
お友達と外で山飯をして、大成功でした！
チーズとろとろで、おもちも良くタレが絡んでとても美味しかったです😋✨
簡単で失敗のないレシピで嬉しいです。
いつも助かっています。ありがとうございますー😊
14人のユーザーが参考になった
優花
2021.1.20
おいしかったです！我が家に一味はないので省いて✌🏻辛さ控えめで大好評でした。
13人のユーザーが参考になった
コーギー
2021.7.7
野菜は人参とキャベツを使いました。辛いものが好きなので、コチュジャンや一味唐辛子は大量に入れました。とっても美味しく出来ました。
12人のユーザーが参考になった
みおなん
2021.7.7
コチュジャンなし、唐辛子なし。
代理で使った辛みそは辛いのでコチュジャンの3分の1くらいの量を投入してみた。さすがにこれでは味がつかないので焼く時にコチュジャン追加し、黄金のタレ(焼肉のタレ)を入れてみた。焼肉のタレを入れたのは正解だった✨私の作りたかった甘辛い味になりました。
チーズもたっぷり入れたところ、「市販のより美味しい！」と言われました。
11人のユーザーが参考になった
よくある質問
質問
Chi－1110
コチュジャンは代用が出来ますか？
kurashiru
コチュジャンは特有の風味を持ちこちらのレシピの味付けのポイントとなるため、省いたり他の調味料で代用せずにレシピ通りご用意いただくことをおすすめします。コチュジャンの甘辛い風味がやみつきになる一品をお楽しみいただけます。機会がございましたらぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
jn
チーズの代用についてですが、カマンベールチーズやモッツァレラチーズでもいいですか?
kurashiru
ピザ用チーズの代わりにカマンベールチーズやモッツァレラチーズを使用してもお作りいただけます。カマンベールチーズはピザ用チーズのように溶けないため、小さくちぎってトッピングすることをおすすめいたします。よろしければ参考にしてみてくださいね。
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