料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単なのに美味しい!生ハムユッケ丼

「簡単なのに美味しい!生ハムユッケ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あつあつのごはんにユッケにした生ハムが良く合う! 簡単に作れるのに、とっても美味しい生ハムユッケ丼のレシピです。 卵黄を割り、よく絡めてお召し上がりください。 ごはんに乗せずに、おつまみとしても楽しめますよ。 ぜひお試しください!
調理時間:15分
費用目安:300円前後

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材料(1人前)

  • 生ハム50g
  • きゅうり1/2本
  • ①ごま油小さじ1
  • ①コチュジャン小さじ1
  • ごはん150g
  • 白いりごま適量
  • 卵黄1個

手順

  1. 1.
    生ハムときゅうりを細切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1と①を入れてよく和えます。
  3. 3.
    丼鉢にごはんを盛り、2を乗せます。 仕上げに卵黄を乗せ、白いりごまをまぶして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

コチュジャンとごま油の量は、ご使用いただく生ハムの量で調節してください。
お好みで卵黄と白いりごまは抜いていただいても大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽ
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2017年10月14日

パパッと作れて美味しかった!

たべれぽ
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あさお
2017年10月13日

きゅうりがなかったのでネギを加えてみました!ご飯が進んで美味しかったです♬

たべれぽ
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奈緒
2017年10月07日

3回目です♡めっちゃ美味しいヾ(´ω`=´ω`)ノ

たべれぽ
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🌹つく志乃🌹
2017年09月17日

思った以上においしかった😋🍴💕です❗何度も作っています‼

たべれぽ
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美弥
2017年08月26日

あっという間に出来ました😋
しかも美味しいっ♥また作ります🍳

たべれぽ
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如田 幸乃
2017年08月14日

たまこが崩れてしまいましたが…
美味しかったです(o^^o)

たべれぽ
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加奈ママ
2017年08月08日

簡単!美味しい!リピ決定!

たべれぽ
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ソリッドソルト
2017年07月30日

米さえ炊いておけば火を使わず作れるので簡単。洗い物が少なくなるのも良い。
十分旨かったがコチュジャンをもっと多くすれば良かったと思う。
夏は生卵が少し心配。

たべれぽ
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2017年07月06日

2回目です!かんたん~おいしい~

コメント

キャサリン
キャサリン
コチジャンの代わりに豆板醤ではダメでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コチュジャンと豆板醤は全くの別物なので代用はしていただけません。
コチュジャンは甘辛く独特な味ですが、豆板醤は辛味と塩みが強い調味料です。
レシピ通りもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
あゆた
あゆた
生ハムが結構しょっぱくて、きゅうりの量を1.5倍にしたらちょうどよかったです。ごま油は混ぜる量を半分にして、あとは仕上げにかけると香りがよくなりました。
3ヶ月前
ちくわ
ちくわ
アレンジしました。キュウリと玉ねぎ、生ハムで香味野菜のドレッシング、仕上げにゴマ油。ボールいっぱいに出来ますが、娘が完食しちゃうほどです…💧
4ヶ月前
☁Sora☁
☁Sora☁
きゅうりは水洗いしてそのまま使用しても問題ないですか?
塩などいりませんか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
きゅうりは水洗いをしていただいて軽く水気をふき取っていだいてからそのまま使用していただけます。
生ハムに塩気がありますので、味付けはしなくても美味しいですよ。
簡単に作れるレシピになっておりますのでぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
ぽんちゃん
ぽんちゃん
生ハムユッケ丼激ウマでした♡激ウマすぎて今日の夜ご飯にも生ハムユッケ丼にしちゃいました♡また他の動画も参考にさせていただきます♡
5ヶ月前
Akemi Marie Osuga
Akemi Marie Osuga
コチュジャンなかったので、キムチを代わりに入れたら美味しかったですょー
5ヶ月前
S.S
S.S
生ハムに味が付いていますがコチュジャンを入れてしょっぱくなりませんか?
5ヶ月前
龍
コチジャンより焼肉のタレとゴマ油それと味の素少量で味を整えた方が、、、
5ヶ月前
sin13
sin13
かなりショッパイです。
生ハムの量を減らして、
そのぶんレタス・もやし・豆苗etc・・・
などで補っては?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生ハム自体の塩分があるため、そのまま召し上がると塩味は強く感じると思いますので、ごはんと一緒に召し上がってくださいね。
5ヶ月前

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