オニオン卵焼きの明太ソースがけ　レシピ・作り方

手順

• 準備明太子は薄皮を外しておきます。
• 1カマンベールチーズは6等分に切ります。
• 2玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分半加熱します。
• 3別のボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしたら粗熱を取った2と(A)を加えて混ぜます。
• 4中火に熱した卵焼き器に、キッチンペーパーでサラダ油をひきます。
• 53を流し込み、混ぜます。卵に火が通ってきたら弱火にし、奥から手前に巻きます。
• 6形を整えながら、弱火で加熱し、火が通ったら火から下ろします。粗熱が取れたら6等分に切ります。
• 7ボウルに明太ソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
• 8お皿に6を盛り付け、7をかけて、トッピングを乗せて完成です。