冷やしたぬきうどん レシピ・作り方

「冷やしたぬきうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.49
(74)

冷凍うどんを使った、冷やしたぬきうどんです。シンプルですが、トッピングの天かすや紅生姜で箸が進みます。長ねぎ、きゅうり、わかめ、紅生姜をのせていますが、かまぼこなどをトッピングしてもおいしく召し上がれます。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは小口切りにします。きゅうりは細切りにします。
  2. 2 鍋のお湯が沸騰したらうどんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
  3. 3 お湯を切り、流水で冷やし、水気を切ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  5. 5 器に3、1、わかめ、天かす、紅生姜を盛り付け、4をかけ、わさびを添えて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
74人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

つるつるとした喉越しが特徴の夏にぴったりの一品です。白だしベースのさっぱりとしたつゆに、天かすをたっぷりのせて食べるのがおすすめ。大葉、みょうが、長ネギなどの薬味の香りが食欲をそそり、さっぱりとスルスルと食べられます。カニカマ、アボカド、温泉卵などお好みの具材をアレンジしても◎。冷えれば冷えるほど美味しく、暑い季節の食欲不振時にもぴったりです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。