楽チン!型いらず!ベリー&バナナの手びねりパイ レシピ・作り方

「楽チン!型いらず!ベリー&バナナの手びねりパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一見すると手の込んでいるようなパイですが、軽量不要の簡単パイです。冷凍パイシートの上にお好みの具材を加えて包み焼きます。中のフィリングを変えるとアレンジも仕放題ですね。可愛らしい見た目なのでギフトにもオススメです。ぜひ、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:600円前後
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材料(6人前)

  • 冷凍パイシート1枚
  • クッキー100g
  • 溶かしバター30g
  • いちごジャム100g
  • 冷凍ベリーミックス100g
  • バナナ1本
  • グラニュー糖小さじ1
  • 溶き卵1個
  • 砂糖適量

作り方

  1. 準備.
    冷凍パイシートは10分ほど室温に出しておきます。
  2. 1.
    バナナは斜めに薄切りにします。
  3. 2.
    袋にクッキー入れ、粉々に砕きます。溶かしバターを加えなじませます。
  4. 3.
    冷凍パイシートを横幅に合わせて、正方形になるように伸ばします。
  5. 4.
    冷凍パイシートの上に砕いたクッキー、いちごジャム、冷凍ベリーミックス、バナナを乗せ、端から折りこむように包みます。
  6. 5.
    グラニュー糖を振り、生地に溶き卵を塗り、170度で30分焼きます。
  7. 6.
    粉糖をふり完成です。

料理のコツ・ポイント

今回のパイは、型もいらないケーキですので、お好みの具材をお好みの分量を加えて作ってみてくださいね。中に加えるジャムも、お好みのものを使用ください。アーモンドクリームやカスタードクリームを中に入れても美味しく仕上がりますよ、パイが溶けてしまった時は、一度冷蔵庫に入れて冷やしてくださいね。

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