マーガリン使用 ラングドシャクッキー  レシピ・作り方

「マーガリン使用 ラングドシャクッキー 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちで簡単にできる、マーガリンを使ったラングドシャクッキーのご紹介です。卵白を別立てにして生地に混ぜることで、サクサクとした食感を楽しむことができます。パーティやおやつにおすすめです。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:50分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(30枚分)

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルにマーガリンとグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 2. 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てます。
  4. 3. 1に2を3回に分けて加え、都度ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。全体が馴染んだら、バニラエッセンスを加え、混ぜ合わせます。
  5. 4. 薄力粉をふるいながら加え、全体がまとまるまで混ぜ合わせ、絞り袋に入れます。
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板に、お好みの形に絞り、180℃のオーブンで10分程焼きます。
  7. 6. 一度取り出して天板のむきを変え、再度180℃で2分程焼き、網等で冷やして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ