ザーサイドレッシングで 長芋ときゅうりのサラダ レシピ・作り方

「ザーサイドレッシングで 長芋ときゅうりのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かんたん!切って混ぜるだけ!長芋ときゅうりの中華風サラダです。長芋のネバネバシャキシャキの食感が美味しい一品に仕上がります。ザーサイの入ったドレッシングはしっかりとした味付けで、お酒のおつまみにもピッタリです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 長芋150g
  • きゅうり1/2本
  • ドレッシング
  • ザーサイ20g
  • ①ごま油小さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1/4
  • ①酢小さじ1

作り方

  1. 準備.
    長芋は皮をむいておきます。
  2. 1.
    長芋ときゅうりは細切りにします。
  3. 2.
    ザーサイをみじん切りにします。
  4. 3.
    ボウルに2と①を入れよく混ぜます。
  5. 4.
    お皿に1を盛り付け3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは種類によって風味や塩分量が異なります。塩加減は、お好みに合わせて調整してください。
ザーサイに汁気が多い場合は軽く汁気を切ってからお使いください。

たべれぽ

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