塩レモンでさっぱり 食欲そそるハーブ焼きそば レシピ・作り方
「塩レモンでさっぱり 食欲そそるハーブ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりとした新しい味付けの焼きそばを今晩の食卓にぜひいかがでしょうか。レモンをたっぷり使用することで食欲をそそる一品となっています。ハーブと焼きそばの新しい組み合わせにチャレンジして、いつもと違う焼きそばをお楽しみ下さい。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- 焼きそば麺 1袋
- 水 40ml
- レモン 1/2個
- 鶏ささみ (50g) 1本
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (B)ローズマリー (乾燥) 小さじ1/2
- (B)塩麹 小さじ1
- バジル 5g
作り方
- 準備. バジルは手でちぎっておきます。
- 1. レモンをいちょう切りにします。鶏ささみを食べやすい大きさに切ります。
- 2. フライパンに(A)を入れて中火で熱します。ニンニクが香ってきたら鶏ささみを炒めます。
- 3. 鶏ささみの色が変わってきたら、焼きそば麺、水を入れてよく混ぜます。
- 4. 麺がほぐれたら(B)を入れて炒めます。
- 5. 全体がよく混ざったら火を止めてレモンを混ぜ、皿に盛ります。バジルをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 塩麹は塩でも代用いただけます。 お好みでご自宅にある乾燥ハーブを追加しても美味しいです。
たべれぽ
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