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レシピを分かりやすくご紹介!

1分のアレンジで驚きのおいしさ!マシュマロサンドクッキー

「1分のアレンジで驚きのおいしさ!マシュマロサンドクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マシュマロを挟むだけでとろけるおいしさ! いつものクッキーをアレンジして、贅沢なおうちカフェタイムを満喫しませんか? クッキーが焼けたら、マシュマロを挟んでチンするだけ! お子様とのたのしいおやつタイムにも、コーヒーと一緒にくつろぐお一人様タイムにも。 ぜひ作ってみてください!
調理時間:30分
費用目安:200円前後

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材料(6個分)

  • ホットケーキミックス150g
  • ココアパウダー20g
  • 1個
  • 砂糖30g
  • オリーブオイル大さじ3
  • マシュマロ6個
  • グラニュー糖少々

手順

  1. 準備.
    オーブンを180度に予熱します。
  2. 1.
    卵と砂糖を混ぜ合わせ、オリーブオイルを入れてさらに混ぜます。
  3. 2.
    ホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜたら、12等分にし、手でコロコロと丸めた後少し平たくしてクッキングシートに置きます。
  4. 3.
    上からグラニュー糖をふりかけて、180度に予熱をしたオーブンで10分ほど焼きます。
  5. 4.
    粗熱をとったクッキーにマシュマロを挟み、600Wのレンジで40秒から1分程度加熱し、マシュマロを少し溶かしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

マシュマロは加熱をすると大きくなりますので、挟む量は1、2個がオススメです。
生地が硬い場合は、オリーブオイルを少しずつ足しながら様子を見て下さい。
オリーブオイルの他にもサラダ油や太白ごま油などでも代用可能です。
マシュマロは加熱をするとすぐ膨れますので、加熱している間は電子レンジから離れずに様子をみてください。

たべれぽ

たべれぽ
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Tomomi
2017年12月09日

生地を24等分して12個作りました!がそれでも少し大きめでした、笑
美味しかったです!もう少し小さくしてまた作ってみます🌝❣️

たべれぽ
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ともちゃん
2017年12月06日

倍量で作成し、数もレシピ通りに作りましたが少し大きくてポロポロこぼれるのでもう少し小さく作成してもいいかなと思いました。レンチンしてマシュマロが固まるまでは離らかして置かないとくっついてとってもよく伸びましたー笑 楽しかったです。

たべれぽ
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Maria0929
2017年12月06日

クッキーとマシュマロが離れそうだったので
つまようじで支えてみました❗
抹茶味もあいました❤

たべれぽ
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チョコ
2017年12月02日

サクサクしてて美味しかったです!💕😋👍✨

たべれぽ
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nakayama
2017年11月27日

倍量で作成。クッキー片面15グラム弱で完成品20個出来ました。これでも結構大きいです。

たべれぽ
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たろう
2017年11月26日

すごく美味しかったです!また作りたいです!!

たべれぽ
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だら子
2017年10月24日

小4の娘が自分で作れるほど簡単で、美味しかったです。

たべれぽ
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25
2017年10月14日

想像以上に美味しかったです!
意外と大きかったので、次は少し小さく作ってみます😊

たべれぽ
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晴香
2017年09月18日

意外とおっきくてビックリしました!
簡単で美味しくできたのでまた作りたいです!

コメント

やまなか
やまなか
ココアのかわりに板チョコでもできますか?その時の分量はどれくらいでしょうか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
板チョコでは水分量が代わってしまうためお作りいただけません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
4週間前
タルト
タルト
動画では6つを180℃で焼いていますが、12個一気に焼くことは可能でしょうか?またその場合、加熱時間は一緒ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
天板に12個並べる事が可能でしたら一気に焼いていただいて大丈夫ですよ。焼いている際に少し広がりますので生地の間隔は少し開けてくださいね。また、焼き時間は同じで大丈夫ですが、ご使用のオーブンによっては火力に誤差が生じてしまいますので調整してみてくださいね。
3ヶ月前
茜崎夢羽
茜崎夢羽
砂糖は三温糖でも代用できますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生地に入れる砂糖は三温糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
3ヶ月前
茜崎夢羽
茜崎夢羽
ココアパウダーをコーヒーに変えても仕上がりは変わりませんか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味と見た目の色は少し変わりますが、ココアパウダーをコーヒーに変えてコーヒークッキーにしてもおいしくお作りできますよ。
量は同量を入れていただけますが、濃さはお好みで調節してくださいね。
ぜひ試してみてください。
4ヶ月前
スイーツ🍰
スイーツ🍰
カラフルなアイシングを、上から塗ったり書いたりしたら、可愛いウーピーパイ❤?
この生地の上にって、出来るでしょうか?出来るとしたら冷めてから、ですよね?☺
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しっかり粗熱を取ってから、アイシングしてくださいね。
5ヶ月前
スイーツ🍰
スイーツ🍰
やってみたいです!有り難うございます‼
5ヶ月前
ミューカ
ミューカ
トースターでも作れますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますが、トースターの場合は焦げやすいので、途中で向きを変えたりして焼き加減を調整をしてみて下さい。またアルミホイルなどを被せることで焦げにくくなります。ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
6ヶ月前
nananano
nananano
意外とデカいですね
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は12等分で作りましたが、お好みで個数や、ひとつあたりの大きさを変えてお作りいただくことも出来ますよ。
ぜひ調整して作ってみて下さいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしております。
6ヶ月前
ミューカ
ミューカ
ありがとうございます、不器用なのでなかなか難しいです💦
6ヶ月前
きくたけ
きくたけ
生地がドロドロでまったくまとまりません。どうすればいいのでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
分量通りにお作りいただきますとドロドロの状態にはなりにくいレシピにはなっております。
違いが考えられるのは卵のサイズです。
動画ではMサイズの卵を使用しています。
お作りいただき、ドロドロでまとまらなかった場合には、ホットケーキミックスを少量足して調整してみてくださいね。
ぜひ、またチャレンジしてください。
6ヶ月前
りー
りー
オリーブオイルは何か代用できますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油、太白ごま油などで代用していただけます。
試してみてくださいね。
7ヶ月前
たかちゃん
たかちゃん
男でも作れそうです!妻の誕生日にサプライズで作ってみます。
7ヶ月前

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