1分のアレンジで驚きのおいしさ!マシュマロサンドクッキー レシピ・作り方

「1分のアレンジで驚きのおいしさ!マシュマロサンドクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マシュマロを挟むだけでとろけるおいしさ、いつものクッキーをアレンジして、贅沢なおうちカフェタイムを満喫しませんか。クッキーが焼けたら、マシュマロをのせてレンジで加熱するだけ。お子様との楽しいおやつタイムにも、コーヒーと一緒にくつろぐお一人様タイムにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

作り方

  1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、オリーブオイルを入れてさらに混ぜます。
  3. 2. ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れてゴムベラで混ぜ、粉気がなくなったら12等分にし、手でコロコロと丸め、少し平たくしてクッキングシートにのせます。
  4. 3. グラニュー糖をふりかけて天板にのせ、180℃のオーブンで10分ほど焼きます。
  5. 4. 粗熱を取ったら6個にマシュマロをのせ、600Wの電子レンジで40秒~1分程マシュマロがやわらかくなるまで加熱します。残りの3をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生地が硬い場合は、オリーブオイルを少しずつ足しながら様子をみてください。 マシュマロは加熱をするとすぐ膨れますので、加熱している間は電子レンジから離れずに様子をみてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

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