レンジで完成 いんげんのお浸し レシピ・作り方
「レンジで完成 いんげんのお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで時短! あっという間に簡単にできてしまう、さやいんげんのお浸しです。 鍋で茹でるやり方よりも短い時間ででき、洗い物も少なく済みます。 シンプルだからこそコツ、ポイントをおさえて丁寧に作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. さやいんげんの筋を取ります。
- 2. 1を軽く水にくぐらせます。
- 3. 耐熱皿に2を並べ、塩を振ってふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
- 4. レンジから取り出したらすぐに氷水に浸します。
- 5. よく水気を切り、4等分に切ります。
- 6. (A)を合わせます。
- 7. 5を器に盛り、6をかけてかつお節を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
手順2を行うことで、適度な水分が保たれたまま加熱されます。 手順4を行うことで、鮮やかな緑色に保ちます。 食べてみて硬い場合は追加で加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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