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レンジで完成 いんげんのお浸し　レシピ・作り方

「レンジで完成 いんげんのお浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.31
(26)

レンジで時短！ あっという間に簡単にできてしまう、さやいんげんのお浸しです。 鍋で茹でるやり方よりも短い時間ででき、洗い物も少なく済みます。 シンプルだからこそコツ、ポイントをおさえて丁寧に作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さやいんげんの筋を取ります。
  2. 2 1を軽く水にくぐらせます。
  3. 3 耐熱皿に2を並べ、塩を振ってふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4 レンジから取り出したらすぐに氷水に浸します。
  5. 5 よく水気を切り、4等分に切ります。
  6. 6 (A)を合わせます。
  7. 7 5を器に盛り、6をかけてかつお節を添えて完成です。

コツ・ポイント

手順2を行うことで、適度な水分が保たれたまま加熱されます。 手順4を行うことで、鮮やかな緑色に保ちます。 食べてみて硬い場合は追加で加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
26人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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