切って混ぜるだけ たらこシラスうどん レシピ・作り方

「切って混ぜるだけ たらこシラスうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切って混ぜるだけでたらことしらすの美味しいうどんが出来ちゃいます。味はバターしょうゆをベースにたらことしらすの旨味と塩気が絶妙に絡んで美味しいですよ。かいわれ大根も一緒に飾るとさっぱり食べられるし彩りもよくなるのでおススメです。簡単なので是非作ってみてください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
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材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • たらこ30g
  • しらす (釜揚げ)大さじ1.5
  • かいわれ大根1/4株
  • ①溶かしバター10g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1

作り方

  1. 準備.
    たらこは包丁で薄皮を剥ぎ、身を取っておきます。
  2. 1.
    かいわれ大根は根元を切り、半分に切ります。
  3. 2.
    冷凍うどんを耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジでパッケージの表記通り温めます。
  4. 3.
    2に①を混ぜ合わせ、器に移しかえ、1とたらこ、しらすを盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
釜揚げしらすは干ししらすでも代用いただけます。
たらこは明太子と代えてもピリ辛で美味しくなります。

たべれぽ

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