美味しい!おさつチップス レシピ・作り方

「美味しい!おさつチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パリパリ食感が美味しい、お手軽に出来るおさつチップスです。 おうちでお子さんのおやつや、お酒のおつまみにも最適です。 さつまいもの優しい甘さをお楽しみ下さい。 仕上げに蜂蜜をかけても美味しくお召し上がり頂けます。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(4人前)

  • さつまいも1本
  • 揚げ油適量
  • 少々

作り方

  1. 1.
    さつまいもはスライサーで薄くします。水に20分さらします。
  2. 2.
    1をザルにあけて水気を拭き取り170℃の油でカリッとなるまで揚げます。
  3. 3.
    塩を振って完成です。

料理のコツ・ポイント

さつまいもは出来るだけ薄くスライスしてください。
揚げタイミングは、さつまいもの回りの泡が消えて沈んだら大丈夫です。
ぱりっとした食感にするために、揚げた後はしっかりと油を切っておいてください。仕上げに蜂蜜をかけても美味しくお召し上がり頂けます。

人気のカテゴリ

Video preload background節約 白菜と豚バラの水なし鍋
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background常備菜 大根とカブのピクルス
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツのニンニク塩麹和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundお弁当に カラフル肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉とピーマンのカラフル中華な常備菜
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください