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美味しい！おさつチップス　レシピ・作り方

「美味しい！おさつチップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.49
(15)

パリパリ食感が美味しい、お手軽に出来るおさつチップスです。おうちでお子さんのおやつや、お酒のおつまみにも最適です。揚げるだけでとっても簡単にお作りいただけます。さつまいもの優しい甘さをお楽しみ下さい。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 さつまいもはスライサーで薄くします。水に20分さらします。
  2. 2 1をザルにあけて水気を拭き取り170℃の油でカリッとなるまで揚げます。
  3. 3 塩を振って完成です。

コツ・ポイント

さつまいもは出来るだけ薄くスライスしてください。 揚げタイミングは、さつまいもの回りの泡が消えて沈んだら大丈夫です。 ぱりっとした食感にするために、揚げた後はしっかりと油を切っておいてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
15人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サツマイモをスライサーで薄切りにして揚げるだけのパリパリ食感が魅力的なチップスです。塩味はもちろん、黒ごま塩や粉チーズ、さらには水飴とハチミツを絡めた甘い味付けのアレンジも楽しめます。カリカリとした食感と素材の自然な甘みで、一度食べ始めるとやめられないおいしさです。作り方も簡単で、おやつにぴったりの一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

しおん
しおん
味付けは何がいーですか？
kurashiru
kurashiru
今回は塩で味付けをしていますが、仕上げに蜂蜜をかけても美味しくお召し上がりいただけますよ。 ぜひお好みの味付けを探してみてくださいね。

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