レンジで簡単!ベリーのカップケーキ レシピ・作り方

「レンジで簡単!ベリーのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘くてフワフワなカップケーキが、なんと簡単!時短!で作れちゃうんです! レンジを使って調理するので、ご家庭にオーブンが無い方でもチャレンジできちゃいますよ! 材料も、市販のホットケーキミックスでOK! 是非試してみてください!
調理時間:15分
費用目安:100円前後
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材料(3個分)

  • ホットケーキミックス100g
  • 砂糖大さじ3
  • 卵黄2個
  • サラダ油大さじ2
  • 牛乳大さじ2
  • 冷凍ベリーミックス適量

作り方

  1. 1.
    ボールに卵黄、砂糖、サラダ油、牛乳を加えて泡立て器で混ぜます。
  2. 2.
    1にホットケーキミックスを数回にわけながらふるいにかけて混ぜます。
  3. 3.
    カップに移し、ベリーミックスを乗せてレンジで1分30秒加熱し、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

今回、600Wのレンジで3個一緒に加熱しました。1個の場合は600Wのレンジで50秒程度で大丈夫です。
急速に膨らむため、焦げたり溢れたりしやすいので、しっかり見ながら加熱してみてください!失敗しにくいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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mariiiii
2018年04月05日

オレオを入れて焼いてみました!
1分半だと生焼けだったので時間追加しました
しっとりふんわりしていてとっても美味しいです☺︎

たべれぽ
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なち
2017年10月10日

ホラー映像っぽいかも😅

たべれぽ
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さやや
2017年09月30日

いい感じ🍰💗

たべれぽ
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ねこねこ
2017年07月22日

色が変ですが・・・味は良かったです!

たべれぽ
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たけうちえりな
2017年02月19日

つくってみました!
アレンジでココアパウダーとか、抹茶パウダーを入れたり、溶かしたチョコを塗ったりしました!
友達からも、好評でした!😘

たべれぽ
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みさき
2016年12月17日

美味しくできました!!

コメント

ecopop
ecopop
ブルーベリージャムでも大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みで冷凍ベリーミックスをブルーベリージャムに代えていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
3ヶ月前
ecopop
ecopop
カップのサイズはどれくらいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは内径7cm程のココットを使用しました。ぜひお試しくださいね。
先月
えりちゃん
えりちゃん
1分30秒で電子レンジで作ってみたのですが
上の部分が少し固くなったり
焦げめがついてしまいます…
少し時間を減らしたら
底がまだ生の部分がありました

元から表面は固めになるのですか??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。レンジはご使用の機種などにより加熱具合に差があり、固くなったり焦げめがついてしまう場合がございます。次回お作りいただける際は、カップ1個あたりの生地の量や厚みを減らし、加熱時間もレシピより短めに設定してみてくださいね。次回は大成功となりますように。
先月
井上純
井上純
ありがとう御座います(*´ー`*)
3ヶ月前
井上純
井上純
何日か置いてもいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、常温保存で作っていただいた翌日中にはお召し上がりいただくことをおすすめ致します。手作りのお菓子ですので、美味しいうちにお召し上がりくださいね。
3ヶ月前
もえな
もえな
卵白は入れない方がいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵白は入れていません。入れると水分量が変わってしまうため、レシピ通りに作ってくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
マリモ
マリモ
リンゴの細かいコンポートとさつまいもの甘煮と種に入れ飾りにカットしたリンゴを飾りにオーブンで焼きました🎵甘酸っぱくてえ~感じです
6ヶ月前
ユカコ
ユカコ
ベリーミックスなしでそのまま焼くのはありですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍ベリーミックスはお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。代わりにバナナなどのお好みのフルーツやチョコチップを入れていただいても美味しいのでぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
チョコ
チョコ
たまごは無くても作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
卵を使用しないと、仕上がりに影響が出てしまいます。とても美味しいのでレシピ通りも試してみてくださいね
1年前

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