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レンジで簡単！ベリーのカップケーキ レシピ・作り方
「レンジで簡単！ベリーのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘くてフワフワなカップケーキが、なんと簡単！時短！で作れちゃうんです！ レンジを使って調理するので、ご家庭にオーブンが無い方でもチャレンジできちゃいますよ！ 材料も、市販のホットケーキミックスでOK！ 是非試してみてください！
材料 （3個分）
手順
- 1 ボールに卵黄、砂糖、サラダ油、牛乳を加えて泡立て器で混ぜます。
- 2 1にホットケーキミックスを数回にわけながらふるいにかけて混ぜます。
- 3 カップに移し、ベリーミックスを乗せてレンジで1分30秒加熱し、出来上がりです！
コツ・ポイント
今回、600Wのレンジで3個一緒に加熱しました。1個の場合は600Wのレンジで50秒程度で大丈夫です。 急速に膨らむため、焦げたり溢れたりしやすいので、しっかり見ながら加熱してみてください！失敗しにくいですよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジ調理でふんわりしっとりとした生地に仕上がります。ミックスベリーの爽やかな酸味と生地の優しい甘さが絶妙なハーモニーを奏でます。チョコやオレオ、抹茶パウダーなどお好みの材料を加えてアレンジも楽しめ、手軽に本格的なカップケーキが作れます。冷蔵庫で保存すれば翌日も美味しく食べられる時短スイーツです。レンジ加熱時間は生焼けにならないよう、やや長めに調整するのがポイントです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユカコ
ベリーミックスなしでそのまま焼くのはありですか？
kurashiru
冷凍ベリーミックスは省いてもお作りいただけます。その他の材料はレシピ通りにご用意くださいね。また、冷凍ベリーミックスの代わりにチョコチップやナッツ類を入れてもおいしくお作りいただけます。よろしければ参考にしてみてくださいね。
み
ココアとか抹茶とかでやるときに、この材料に対してどのくらいいれればいいですかね
kurashiru
ココアパウダーは10g、抹茶パウダーは5gを目安にご用意いただくことをおすすめします。その際はココアパウダーや抹茶パウダーと同量分ホットケーキミックスを減らしてくださいね。
もえな
卵白は入れない方がいいですか？
kurashiru
生地の水分量が変わりうまく焼き上がらない原因につながるため、こちらのレシピは全卵ではなく卵黄を使用することをおすすめいたします。ぜひレシピ通りにお試しくださいね。
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