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チョコレートタルト
チョコレート好きにはたまらないスイーツです。
今回は市販のクッキータルト生地を使って、気軽に作って頂けるレシピに仕上げました。
濃厚なチョコレートとサクッとした生地の組み合わせが絶品です。
おもてなしにもオススメスイーツですので、ぜひお試し下さい。
調理時間：30分
費用目安：600円前後
材料(1台分（6号型）)
- 市販のクッキータルト1個
- 板チョコレート100g
- 生クリーム100ml
- 無塩バター30g
- 粉砂糖適量
手順
- 1.板チョコレートを刻みます。
- 2.鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてチョコレートを入れます。
- 3.チョコレートが溶けたらバターを加えてよく混ぜます。
- 4.タルト生地に流し入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固め、仕上げに粉糖を振りかけます。
料理のコツ・ポイント
ミルク、ブラックお好みのチョコレートを使用して下さい。
完成後にポツポツと表面に気泡ができますが、粉糖やココアパウダーを振りかけると目立たなくなります。
調理時間には冷やし固める時間は含まれておりません。
完成後にポツポツと表面に気泡ができますが、粉糖やココアパウダーを振りかけると目立たなくなります。
調理時間には冷やし固める時間は含まれておりません。
たべれぽ
けいこ(薄味好き)
2017年08月18日
タルト生地はマリービスケットとバターで作りました。
味はめちゃくちゃ美味しかったです♡
タルト型にクッキングシートを敷かなかったので型から外す事が出来ませんでした💦
粉糖せっかく買ったのにかけるの忘れてしまいました😂
ゆいちゅん
2017年07月07日
ビスケットでタルト生地を作りました(∩ˊᵕˋ∩)･*
お父さんの誕生日に作りましたが、美味しいと
喜んでくれたのでよかったです！
め
2017年07月04日
クラシルさんの「本格レモンタルト」レシピのタルト生地から手作りしてチョコ流しました🍫♪まだチョコ固まってない時にクッキングシートくっ付いて表面歪みましたが( ´Д`)味は抜群でした★
2ー7
2017年06月19日
沢山作れてめっちゃ美味しい！！
リピート確定だ😍😍
アリス
2017年06月11日
プチタルト18個できました！
はるりん
2017年05月11日
すっごく濃厚で美味しかったです！！！ ただ少しチョコレートが固まりにくく、思ったよりトロトロしていたので、今度はチョコの枚数を増やすか、生クリームを減らすかしてまた作りたいです！
Momo
2017年03月16日
ラップついてて少し不格好だけど…
タルトは自分で作ったやつをつかいましたヽ(*´∀｀)ノ
バレンタインに作りましたが、友達にも親からもすごく好評でした！(っ*’ω`с)
はるのんのん
2017年03月08日
簡単にでき、おいしかったです！！
また、作ろうと思います！
長月
2017年02月26日
作りました！フルーツものせて豪華に♪美味しかったです！！
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コメント
レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。
生クリームを入れることで、コクのある滑らかな仕上がりになりますのでとても美味しいですよ。ぜひ入れて作ってみてくださいね。
ぜひ試してみてくださいね。
お好みで選択してみて下さいね。
ぜひお好みのもので作ってみて下さいね。
ぜひ作ってみてくださいね。
もしくは、冷やす時間が長い方が良いのでしょうか❔❓
次回に生かせて頂きます(*^^*)
ぜひ作ってみて下さいね