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春キャベツとわかめの中華スープ　レシピ・作り方

「春キャベツとわかめの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.17
(72)

柔らかく甘みのある春キャベツをたっぷり使った、シンプルで優しい味わいの鶏がらスープです。 あっさりと仕上げていますので、食欲のない日や朝ごはんにもオススメです。簡単にさっと作れるので、ぜひ試してみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 わかめは水で戻し、水気を切っておきます。
  2. 1 春キャベツはざく切りにします。
  3. 2 沸騰したお湯に1と水で戻したわかめを入れます。
  4. 3 ひと煮立ちしたら、(A)を加えて味を調えます。
  5. 4 お椀に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

春キャベツは通常のキャベツでも代用いただけます。 塩加減は、鶏ガラスープの素や塩で調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
72人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

sa
sa
キャベツの代わりにレタスでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
キャベツの代わりにレタスを使用してもおいしくお作りいただけますよ。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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