春キャベツとわかめの中華スープ レシピ・作り方

「春キャベツとわかめの中華スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柔らかく甘みのある春キャベツをたっぷり使った、シンプルで優しい味わいの鶏がらスープです。 あっさりと仕上げていますので、食欲のない日や朝ごはんにもオススメです。簡単にさっと作れるので、ぜひ試してみてください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. わかめは水で戻し、水気を切っておきます。
  2. 1. 春キャベツはざく切りにします。
  3. 2. 沸騰したお湯に1と水で戻したわかめを入れます。
  4. 3. ひと煮立ちしたら、(A)を加えて味を調えます。
  5. 4. お椀に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

春キャベツは通常のキャベツでも代用いただけます。 塩加減は、鶏ガラスープの素や塩で調整してください。

たべれぽ
4.1

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