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冬に嬉しい！白菜とベーコンの和風クリームパスタ　レシピ・作り方

「冬に嬉しい！白菜とベーコンの和風クリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.50(525)
食卓の人気メニュー和風パスタの紹介です。今回は、和風パスタをクリーミーに仕上げました。また、白菜やきのこも入っているので冬に嬉しい一品になっています。冷蔵庫に余っている食材を加えて、アレンジもしてみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は4cm幅、ブロックベーコンは1cmの拍子木切り、しめじは小房に分けておきます。
  • 2フライパンにオリーブオイルを温め、ブロックベーコンをカリッとするまで中火で炒めます。
  • 3白菜としめじを加え、軽く炒めたら醤油を加えてさらに炒め、薄力粉を加えて全体を馴染ませます。
  • 4牛乳と生クリーム、和風だしを加えてとろみがつくまで加熱していきます。
  • 5パッケージの表示より1分早めに茹でたパスタを加えて完成です。

コツ・ポイント

生クリームは、牛乳で代用ができます。よりクリーミーに仕上げたい時は生クリームがオススメですが、さっぱりと食べやすく仕上げたい時は牛乳や豆乳でも作ることができますよ。味が薄く感じる場合は、お好みで醤油と塩を加えて味を整えてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
525人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

白菜とベーコンの優しい甘みが特徴の和風クリームパスタです。生クリームと牛乳のコクが野菜の旨みと溶け合い、まろやかな口当たりに。具材は白菜の他、しめじやほうれん草などお好みの野菜でアレンジ可能。仕上げに黒こしょうをふわっと振りかけると味が引き締まり、より本格的な味わいに。シンプルな材料で手軽に作れるのも魅力です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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