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レンジで簡単 きのこの梅バター蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 きのこの梅バター蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
3.53(11)
電子レンジで手間なし調理！
小麦粉をまぶすことでとろみがついて、タレがたっぷりと絡みやすくなります。
梅のさっぱりとした酸味と、バターのこくがクセになります。
ごはんにも、お酒のおつまみにも合います。
小麦粉をまぶすことでとろみがついて、タレがたっぷりと絡みやすくなります。
梅のさっぱりとした酸味と、バターのこくがクセになります。
ごはんにも、お酒のおつまみにも合います。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しめじは石づきを除き、小房に分けます。
- 2梅干しは種を除き、粗めのみじん切りにします。
- 3耐熱ボウルに1を入れ、薄力粉を茶こしを使ってふりかけて、さっと混ぜます。
- 43に2と(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 5ラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、器に盛り付けます。小ねぎをちらして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
梅干しは梅肉でも代用できます。
しめじ以外のきのこでもアレンジできます。
たべれぽ
レシピ満足度
3.53
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
