簡単きりざい レシピ・作り方
「簡単きりざい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新潟の郷土料理、きりざいのご紹介です。漬物や野菜類を細かくして、納豆に混ぜるだけで手軽にできて、うまみたっぷり、ごはんがすすむ一品です。朝ごはんやおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 納豆 1パック
- にんじん 20g
- きゅうり 20g
- 塩 (塩もみ用) ふたつまみ
- 野沢菜漬 20g
- たくあん 20g
- ①しょうゆ 小さじ1/2
- ①みりん 小さじ1/2
- ①白いりごま 小さじ1/4
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. 野沢菜漬、たくあんはみじん切りにします。
- 2. にんじん、きゅうりはみじん切りにします。ボウルに入れて塩をふり5分程おき水気を絞ります。
- 3. ボウルに納豆①を入れ混ぜ、1、2を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 具材は、他の漬物類、野菜などお好みのものでお作りいただけます。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。
たべれぽ
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