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カレー風味のタコライス　レシピ・作り方

「カレー風味のタコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.56(26)
カレー風味の旨味がギュッと詰まった豚ひき肉で作った、スパイシーなタコライスのレシピです。野菜もたっぷりトッピングして、一皿で彩り豊かな一品に仕上げました。さっと作れるのにカフェごはんのように仕上がります。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎ、ニンニクは皮を剥いておきます。
  • 1トマトはヘタを取って1cm角に切ります。レタスは千切りにします。アボカド皮を剥き種を取って1cm角に切ります。
  • 2玉ねぎは粗みじん切りにします。ニンニクはみじん切りにします。
  • 3フライパンでサラダ油を熱し、豚ひき肉を中火で炒めます。火が通ったら2を加えてさらに中火で炒めます。
  • 4(A)を加え、中火で炒めます。汁気がなくなってきたら火から下ろします。
  • 5器にごはんを盛り、レタス、4、トマト、アボガド、パルメザンチーズの順にのせたら完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
26人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カレー粉のスパイシーな香りが食欲をそそる一品です。ひき肉のジューシーな旨みとアボカドのクリーミーさ、トマトの酸味が絶妙にマッチします。レタスやパプリカなどの野菜もたっぷり摂れて、ヘルシーながら満足感抜群。温玉やチーズをトッピングしたり、カレー粉の代わりにカレールーを使うアレンジも人気です。材料をカットして炒めるだけの簡単レシピで、家族からの評価も上々です。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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