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白菜のチーズカレー炒め レシピ・作り方

白菜のチーズカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.45(20)
白菜とウインナーのチーズカレー炒めのご紹介です。とろっとした白菜と、ウインナーの旨味たっぷりで、スパイシーなカレーとコクのあるチーズがよく合い、クセになる美味しさです。お酒のおつまみにもおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備白菜は芯を切り落としておきます。
  • 1白菜は1cm幅に切ります。
  • 2ウインナーは1cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を入れてウインナーに焼き色がつくまで炒めます。
  • 4水、(A)を加え、中火で3分程炒め、白菜がしんなりしたらピザ用チーズを加え、全体に絡まるように炒め合わせます。
  • 5ピザ用チーズがとろけて全体になじんだら火からおろし、器に盛り付け小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

ウインナーはソーセージや、ベーコンでも代用できます。ピザ用チーズを加えた後はさっと混ぜ合わせ、全体になじませてください。カレー粉はお好みの物をお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
20人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。