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がっつり食べたい ビーフケバブ風ライス レシピ・作り方
「がっつり食べたい ビーフケバブ風ライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.71(18)
がっつり食べたいビーフケバブ風ライスのご紹介です。にんにくの効いたあつあつのビーフを、ピリ辛のソースと一緒にお召し上がりください。今回はごはんに乗せていますが、お好みでパンやトルティーヤに挟んでも美味しいですよ。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん150g
- 牛もも肉 (こま切れ)150g
- 玉ねぎ1/2個
- (A)
- 無糖ヨーグルト大さじ1.5
- レモン汁小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- クミンパウダー小さじ1/2
- 塩こしょう小さじ1/4
- キャベツ50g
- (B)
- ケチャップ大さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- チリパウダー小さじ1/4
手順
- 1玉ねぎをみじん切りにします。
- 2ビニール袋に1と(A)、牛もも肉を入れ揉み込み冷蔵庫に入れて30分ほどつけ置きます。
- 3(B)を混ぜ合わせます。
- 4キャベツを千切りにします。
- 5フライパンを中火に熱して2の表面をこんがりと焼きます。汁気がなくなり火が通ったら火から下ろします。
- 6お皿にごはん、4、5を乗せ3をかけて完成です。
コツ・ポイント
チリパウダーは、お好みで調整してください。お子様や辛いものが苦手な方はチリパウダーを入れなくても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
18人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スパイシーなクミンの香りが食欲をそそる本格的な一品です。お肉は牛肉はもちろん、ラム肉やサラダチキンでも美味しく作れます。キャベツの食感がアクセントになり、こってりとした味わいを爽やかに調和させます。ヨーグルトソースの爽やかさと肉の旨みが絶妙にマッチし、ご飯との相性も抜群。短時間でも美味しく作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
