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ポリポリ美味しい たくあんと納豆のおつまみ餃子 レシピ・作り方
「ポリポリ美味しい たくあんと納豆のおつまみ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.30(5)
納豆、たくあん、大葉を餃子の皮で包んで、トースターでカリッと焼いた簡単おつまみです。たくあんのポリポリ食感がクセになります。ビールや日本酒のおつまみにもオススメです。冷蔵庫に納豆とたくあんが残っていたら、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1たくあんをみじん切りに、大葉を千切りにします。
- 2納豆を粘りが出るまでよく混ぜ、1、(A)を加えて混ぜます。
- 3餃子の皮に2を1/8ずつのせます。皮の周りに水を塗り、三か所をつまむようにして三角形に包みます。
- 4アルミホイルを敷いた天板の上に3を並べ、トースターで7〜8分、ほんのり焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
納豆は、ひきわり納豆や大粒のものでもお作りいだだけます。お使いの納豆により味が異なりますので、調 味料の量はお好みで調節してくだい。
餃子の皮の包み方はお好きな包み方でお楽しみください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
5人の平均満足度
