簡単！ワカメときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
「簡単！ワカメときゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時短！簡単！節約！彩り豊かで、すごく簡単！ 酸っぱ美味しい基本の酢の物です！ すこし甘めのお酢に、しゃきっとしたキュウリとミネラルが豊富なワカメが合わさり、さっぱりととても美味しく召し上がれます。 何か一品足りない時、副菜に悩んだ時に是非お試し下さい。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 乾燥ワカメ (戻したもの) 20g
- キュウリ 1本
- 砂糖 大さじ2
- 酢 大さじ2.5
- すりごま 大さじ1
- 塩 適量
- ミョウガ 適量
作り方
- 1. キュウリを薄切りにします。
- 2. ボウルにキュウリ、塩を入れ水分を出します。
- 3. キュウリから水分が出たらキュウリを絞ります。
- 4. ボウルに、キュウリ、予め戻しておいたワカメを入れます。
- 5. 次に、砂糖、酢、すりごまを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
- 6. お好みでミョウガを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
キュウリは長時間置く事で水分出ますので、出た水分はよく絞って調理して下さい。 すりごまはお好みの量調節して下さい。 3人前以上調理する場合は具材や調味料を倍量で調節して下さい。 ミョウガはお好みの量調節して下さい。 乾燥ワカメ2gをパッケージの表記に従い戻したものを使用しています。
たべれぽ
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