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簡単!ワカメときゅうりの酢の物

「簡単!ワカメときゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時短!簡単!節約!彩り豊かで、すごく簡単! 酸っぱ美味しい基本の酢の物です! すこし甘めのお酢に、しゃきっとしたキュウリとミネラルが豊富なワカメが合わさり、さっぱりととても美味しく召し上がれます。 何か一品足りない時、副菜に悩んだ時に是非お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • 乾燥ワカメ20g
  • キュウリ1本
  • 砂糖大さじ2
  • 大さじ2.5
  • すりごま大さじ1
  • 適量
  • ミョウガ適量

手順

  1. 準備.
    ワカメを水で戻しておきます。
  2. 1.
    キュウリを薄切りにします。
  3. 2.
    ボウルにキュウリ、塩を入れ水分を出します。
  4. 3.
    キュウリから水分が出たらキュウリを絞ります。
  5. 4.
    ボウルに、キュウリ、予め戻しておいたワカメを入れます。
  6. 5.
    次に、砂糖、酢、すりごまを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
  7. 6.
    お好みでミョウガを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

キュウリは長時間置く事で水分出ますので、出た水分はよく絞って調理して下さい。
すりごまはお好みの量調節して下さい。
3人前以上調理する場合は具材や調味料を倍量で調節して下さい。
ミョウガはお好みの量調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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a♡k♡y
2017年08月19日

さっぱり美味しかったです(・ิω・ิ)
すぐ副菜が出来て助かりました☺️

たべれぽ
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ひまちゃん
2017年06月08日

ミョウガがなかったので、かにかま入れました。
美味しかったでーす😄

コメント

まー
まー
酸っぱいのは苦手なので、とても美味しかったです❗
7ヶ月前
すずめ
すずめ
ちょっと甘めの味付けにうちでは思うので。砂糖少なめお酢ちょっと多めでリピしています。ちくわINも好き😀
8ヶ月前
kayo*
kayo*
甘めの味付けで美味しかったです。ちりめんいりこも入れてみました。
9ヶ月前
子牛
子牛
三日連続で作っています。今日もミョウガがなかったので
今度はトマトとポン酢をかけました。次回はミョウガで作りますm(__)m
10ヶ月前
子牛
子牛
二倍料作りました。ミョウガが無かったので、トマト角切りと醤油を少したらしてごまかしましたが、基本の味付けが優しい味なので好評でした。
10ヶ月前
ゆん
ゆん
簡単に出来ました!酸っぱいのが苦手な家族にも味つけがちょうどよいと言われました
1年前

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