簡単!ワカメときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
「簡単!ワカメときゅうりの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時短!簡単!節約!彩り豊かで、すごく簡単!酸っぱ美味しい基本の酢の物です!すこし甘めのお酢に、しゃきっとしたキュウリとワカメが合わさり、さっぱりととても美味しく召し上がれます。何か一品足りない時、副菜に悩んだ時に是非お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キュウリを薄切りにします。
- 2. ボウルにキュウリ、塩を入れ水分を出します。
- 3. キュウリから水分が出たらキュウリを絞ります。
- 4. ボウルに、キュウリ、予め戻しておいたワカメを入れます。
- 5. 次に、砂糖、酢、すりごまを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
- 6. お好みでミョウガを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
キュウリは長時間置く事で水分出ますので、出た水分はよく絞って調理して下さい。 すりごまはお好みの量調節して下さい。 3人前以上調理する場合は具材や調味料を倍量で調節して下さい。 ミョウガはお好みの量調節して下さい。 乾燥ワカメ2gをパッケージの表記に従い戻したものを使用しています。
たべれぽ
4.4
4.4
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