料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ほうれん草のごま和え

「ほうれん草のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食卓やお弁当の中にあるだけでホッとする定番の一品です!女性には嬉しい鉄分がたっぷりと含まれているほうれん草なので、鉄分不足の方にはお薦めです。常備菜としても保存が可能なので、忙しい朝の朝食の一品にいかがですか?
調理時間:15分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • ほうれん草1袋
  • 調味料
  • すりごま大さじ5
  • 砂糖小さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ小さじ2
  • 顆粒和風だし小さじ1/2

手順

  1. 1.
    ほうれん草をたっぷりのお湯で茹でます。
  2. 2.
    調味料はあわせておきます。
  3. 3.
    ほうれん草を3センチほどに切り、調味料と和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・ほうれん草を茹でたら、氷水に軽くさらし、しっかりと水を絞ってください。
・氷水にさらすことで、歯ごたえが良くなり、ほうれん草の色味も鮮やかになります。
・味がぼやけずに時間がたっても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽ
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naa
2017年07月16日

安定の味★

たべれぽ
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2017年07月05日

すごく簡単なのにとっても美味しい!
優しい甘さで好みドンピシャです。
美味しすぎて毎日作ってます笑

たべれぽ
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桃花
2017年07月04日

春菊でやってみました
めっちゃ美味しかったです

たべれぽ
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ねこっぱち
2017年06月25日

簡単に作れて、子ども達に大好評でした(^-^)v
また是非作ります(*^^*)

たべれぽ
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まいちゃびん
2017年06月19日

とても簡単でした!!!♡甘いよりもしょっぱい系が好きな我が家ですので、醤油を少し足しました!これもまた美味しくて!また作ります!

たべれぽ
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ひなっツ
2017年06月04日

胡麻がたっぷりで美味しかったです♥

たべれぽ
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嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
2017年06月01日

冷蔵庫に丁度ほうれん草が余ってたので
作ってみました。甘くて美味しい😍

たべれぽ
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Rm☆
2017年05月19日

やっぱり美味しい♡大好きな定番の胡麻和えの味です♩♪

たべれぽ
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阿部佳奈
2017年04月20日

足りない一品にちょうどいい

コメント

カカ
カカ
普通のほうれん草のごま和えが、いつもと違って美味しかったです。
4週間前
Ame Sadero
Ame Sadero
とってもおいしそう でもがいこくじんなので かんじあんまりわかりません。😩👍
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
ほんやくきのうで うまくやくされるといいですね。
ぜひおためしいただきたい、きほんのわしょくです。
6ヶ月前

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