ニンニク香る 洋風チーズ焼きそば レシピ・作り方

「ニンニク香る 洋風チーズ焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニク香る洋風チーズ焼きそばはいかがでしょうか。粉チーズと香り高いニンニクが焼きそば麺ときのこによく絡んで美味しいですよ。簡単に作ることができ、ついついクセになる味付けなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 焼きそば麺 (蒸し麺) 1玉
  • しめじ 50g
  • えのき 50g
  • 玉ねぎ 50g
  • ニンニク 1片
  • ベーコン (ハーフ) 4枚
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • ①塩こしょう 小さじひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. 焼きそば麺は、ほぐしておきます。
  2. 1. しめじとえのきは石づきを切り落とし手でほぐします。玉ねぎは、薄切りにします。
  3. 2. ニンニクは、みじん切りにします。
  4. 3. ベーコンは、1cm幅に切ります。
  5. 4. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルと2を入れ炒め香りが立ったら、1と3を入れ3分ほど炒めます。
  6. 5. 玉ねぎが、しんなりしたら焼きそば麺を入れ全体がほぐれるよう中火で1分ほど炒めます。
  7. 6. ①を入れ全体に味が馴染むよう中火で炒め火からおろします。
  8. 7. 器に盛り付けて、粉チーズ、パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

焼きそばは、電子レンジで1分ほど加熱するとほぐれやすくなります。 お好きなきのこの種類で代用して頂けます。 調味料は、お好みで調整してください。

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